羊肝的炮制方法

来源:中医中药网   时间:2020-09-16  

羊肝载《药性论》。系牛科动物山羊Capra hircus Linnaeus或绵羊Ovis aries Linnaeus的肝脏。宰羊时剖腹取肝,洗净,鲜用或切片晒干、烘干。

【炮制方法】《备急千金要方》:“薄切,暴干。”《食疗本草》:“去脂膜,薄切,于盆中置于炭火上炼,令脂汁尽,候极干。”《奇效良方》:“竹刀细切,抽研。”《本草纲目》:“去膜,细切。“煮熟。”《审视瑶函》:“竹切薄批,炙令焦,忌用铁刀,去筋膜。”现行,取原药材,除去杂质,洗净,切片,干燥。

【饮片性状】呈不规则的片状,大小不等,表面皱缩不平,紫黑色,具光泽,质脆,易折断。断面紫黑色,无光泽,气腥。

【炮制作用】羊肝性味甘、苦,凉。归肝经。具有养血,补肝,明目的功能。炮制后去除杂质,使药物洁净,增人溶出面积,利于有效成分溶出,提高药效,常用于血虚萎黄,赢瘦乏力,肝虚目暗,雀目,青盲,障翳。如治虚劳的羊肝方(《圣济总录》);治诸眼目疾及障翳,青盲的羊肝丸(《传信适用方》);治小儿雀目的羊肝散(《仙拈集》);治目瞳散大昏耗的羊肝猪胆丸(《医学衷中参西录》)。配伍决明子治目失明(《食疗本草》);配伍枸杞菊花、生地、玄参、草决明治目赤肿痛(《青岛中草药》);配伍赤石脂治牙疳肿痛(《本草纲目》)。

【炮制研究】羊肝在唐代有“薄切”(《备急千金要方》)和“薄切……炼,令脂汁尽”(《食疗本草》)。宋代有“去膜,研”(《传信适用方》)以及。竹刀切”(《类编朱氏集验医方》)。明代有“竹刀细切”(《奇效良方》)和“细切”(《本草纲目》),还增加了“炙令焦”(《审视瑶函》)法。现行,采用切片干燥的炮制方法。