名贵中药材识别有妙招

来源:中药网   时间:2019-11-16  

中药材是我国人民宝贵的财富。名贵中药材不仅防病治病疗效显著,有些还具有滋补强壮的作用。然而由于各种因素,目前市场上有不少名贵中药材的伪劣品,因此,掌握一定的中药鉴别常识非常有必要。

1.人参口尝法

人参是常用名贵中药,具有大补元气、固脱生津和安神的功效,主要用于治疗劳伤虚损、食少倦怠、虚咳喘促、自汗暴脱、久虚不复、气血津液不足等症。市场上红参销量最大。人参味很特殊,真品口尝苦中带甜,如果带有麻辣、酸涩味者则系伪品。

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2.三七化血法

三七作为名贵止血药,具有散瘀止血,消肿定痛的功效,用于人体内各种出血、跌打损伤等症,近年来用于治疗冠心病心绞痛,疗效较佳。识别时,将三七粉末放入少量猪血内,即可发现猪血化成水状,这主要是三七所含皂甙成分的溶血作用。

3.阿胶拍打法

阿胶是由驴皮熬制加工而成,妇人补血良药,具有滋阴补血、益肺润燥、止血安络的作用,主治虚烦失眠、手足抽动、久咳少痰及多种出血症。阿胶识别时,可将胶块持于手中,用力往桌面拍打,胶块即脆断成碎块,碎块断后呈棕色、半透明,无异物。若拍打软而不碎,则疑为伪品。

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4.银耳水发法

银耳又称白木耳,滋补佳品,具有清热养阴、润燥生津、补肺益气的作用,主治虚劳咳嗽、肺热咳嗽、痰中带血、吐血等症。优质银耳入温水泡后,体积迅速膨大5—6倍。如水泡后体积不甚膨大,说明质差。如发现泡水后有散开现象,则说明是用碎小银耳粘合而成,亦为劣品。

5.珍珠爆破法

珍珠是名贵中药,具有镇静安神、清热、明目除翳、解毒生肌等功效,适用于心悸失眠、惊风、癫痫及阴虚内热引起的两眼昏糊等症。真品珍珠用火烧后,可发现呈层片状破裂,晶莹闪光;若火烧后成碎粒或焦糊状则系伪品。

6.天麻水蒸法

天麻具有平肝熄风及祛风湿、止痛的功效,适用于头痛、头晕、手足抽搐痉挛及风湿痛等症。天麻识别时除注意“鹦哥嘴”(茎基痕)、“环节”(须根痕)、“凹脐”外,可将天麻、隔水蒸后,嗅其有臊臭(马尿)气味者为真品。

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7.牛黄涂甲法

牛黄是清热良药,具有清热解毒,息风镇痉等功效,主治急性高热、手足抽搐痉挛、昏迷不醒等症,又可用于热疖、疔疮、咽喉肿痛、口疮等症。可取少许粉末水湿后,涂于指甲上,若为天然牛黄,则其黄色经久不褪。

8.燕窝拉丝法

燕窝是滋补佳品,具有养阴润燥、益气补中功效,治疗虚损痨瘵、咳嗽痰喘、咯血、吐血等症。鉴别方法:优质燕窝呈丝条状排列,水浸润呈银白色,晶亮透明,体柔软,有弹性,拉扯有伸缩反应。

9.熊胆盘旋法

熊胆是明目良药,具有清热镇痉、明目杀虫之功效,治热黄、暑泻、小儿惊痛、疳疾、目翳、疔痔恶疮等症。识别时,可取少许胆仁放入盛满清水的杯中,发现杯中胆仁盘旋下沉,并溶成一条黄线者为真品,其他动物胆并无盘旋之状。